Une s\u00e9rie de peuples et de pays se trouve actuellement dans une situation critique face \u00e0 l\u2019augmentation du prix des aliments et \u00e0 l\u2019impossibilit\u00e9 d\u2019acc\u00e9der \u00e0 certaines denr\u00e9es alimentaires en quantit\u00e9 suffisante. N\u2019ayant pas pour cause principale la guerre en Ukraine comme le v\u00e9hiculent de nombreux m\u00e9dias, la crise alimentaire mondiale \u00e0 laquelle nous sommes confront\u00e9s est avant tout une crise profonde et structurelle du mode de production capitaliste dans sa phase n\u00e9olib\u00e9rale.<\/p>\n\n\n\n
C\u2019est une donn\u00e9e qui r\u00e9sonne comme un avertissement. Entre 2014 et 2021, le nombre de personnes dans le monde souffrant d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire grave a augment\u00e9 de mani\u00e8re vertigineuse, passant de 565 millions \u00e0 924 millions. En mai 2022, le Conseil des Nations Unies a tir\u00e9 la sonnette d\u2019alarme : nous faisons face \u00e0 l\u2019\u00e9mergence de nouvelles crises alimentaires.<\/p>\n\n\n\n
Si l\u2019invasion de l\u2019Ukraine a fragilis\u00e9 de nombreux pays, la crise alimentaire a d\u00e9marr\u00e9 bien avant le conflit. Paradoxalement, la production alimentaire mondiale augmente plus rapidement que la croissance d\u00e9mographique depuis plus d\u2019un demi-si\u00e8cle et la r\u00e9colte mondiale de c\u00e9r\u00e9ales a atteint un record historique en 2021. Ainsi, alors que nos soci\u00e9t\u00e9s produisent des ressources alimentaires en abondance, un \u00eatre humain sur dix souffre de la faim dans le monde.<\/p>\n\n\n\n
Comment en est-on arriv\u00e9 l\u00e0 ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Touchant de plein fouet les pays du Sud Global, la crise alimentaire que nous connaissons ne r\u00e9sulte donc pas d\u2019une p\u00e9nurie de c\u00e9r\u00e9ales, mais plut\u00f4t d\u2019un probl\u00e8me de distribution. Il est en effet essentiel de rappeler que depuis des d\u00e9cennies, une partie importante de ces pays, contrainte de se connecter aux march\u00e9s internationaux sous la pression d\u2019institutions comme la Banque Mondiale<\/em><\/a> et le FMI<\/em><\/a>, est devenue largement d\u00e9pendante des importations de c\u00e9r\u00e9ales et d\u2019autres denr\u00e9es alimentaires. En temps de crise, brutalement touch\u00e9s par l\u2019augmentation des prix, les pays ayant largement r\u00e9duit leurs activit\u00e9s agricoles locales ne sont plus en mesure de se procurer des c\u00e9r\u00e9ales en suffisance. Soulignons \u00e9galement que si des populations enti\u00e8res peinent \u00e0 obtenir des c\u00e9r\u00e9ales pour se nourrir, 10 % des c\u00e9r\u00e9ales produites dans le monde servent aujourd\u2019hui \u00e0 la production de carburants et 35% sont destin\u00e9s \u00e0 l\u2019alimentation des animaux d\u2019\u00e9levage.<\/p>\n\n\n\n La sp\u00e9culation<\/em><\/a> sur la faim doit cesser<\/strong><\/p>\n\n\n\n Le mod\u00e8le n\u00e9olib\u00e9ral conduit les pays \u00e0 \u00eatre violemment impact\u00e9s par l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Il permet aux grandes soci\u00e9t\u00e9s capitalistes de dominer le march\u00e9 financier<\/em><\/a> en transformant le commerce et la distribution des produits alimentaires et agricoles en un march\u00e9 hautement sp\u00e9culatif, tirant ainsi profit de l\u2019explosion des prix et de la faim. Parmi les facteurs r\u00e9cents ayant aggrav\u00e9 la crise alimentaire, une sp\u00e9culation massive s\u2019est d\u00e9velopp\u00e9e sur les march\u00e9s des c\u00e9r\u00e9ales d\u00e8s le lendemain de l\u2019invasion de l\u2019Ukraine par la Russie. Les prix du bl\u00e9 et du ma\u00efs ont ainsi augment\u00e9 artificiellement de pr\u00e8s de 50% en une quinzaine de jours.<\/p>\n\n\n\n Comme le d\u00e9montre l\u2019article du CADTM<\/strong>, dans la conjoncture actuelle, les populations rurales du Sud, d\u00e9poss\u00e9d\u00e9es de la valeur de leur production agricole, demeurent les plus pauvres tandis qu\u2019au niveau plan\u00e9taire, quatre soci\u00e9t\u00e9s transnationales du Nord contr\u00f4lent 70 pourcents du march\u00e9 des c\u00e9r\u00e9ales et r\u00e9alisent des profits colossaux.<\/p>\n\n\n\n Depuis des d\u00e9cennies, la sp\u00e9culation sur la faim et la logique de l\u2019accumulation du capital au profit d\u2019une minorit\u00e9 g\u00e9n\u00e8re ainsi des crises alimentaires dramatiques. Refusant de s\u2019attaquer aux causes profondes des crises dont elles sont responsables, les grandes institutions financi\u00e8res et les \u00c9tats continuent d\u2019appliquer des politiques privil\u00e9giant les int\u00e9r\u00eats de l\u2019agrobusiness au m\u00e9pris du droit des peuples \u00e0 disposer de leur souverainet\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n\n \u00c9radiquer la faim est possible en s\u2019attaquant aux causes structurelles<\/strong><\/p>\n\n\n\n On ne peut pr\u00e9tendre s\u00e9rieusement lutter contre la faim sans identifier les acteurs qui tirent profit de la situation actuelle et sans s\u2019attaquer aux causes fondamentales. Le mod\u00e8le agricole capitaliste repose sur une production intensive pour l\u2019exportation et le d\u00e9veloppement de l\u2019agrobusiness. L\u2019accaparement des terres et des ressources hydriques s\u2019acc\u00e9l\u00e8re dans toutes les parties du globe. L\u2019utilisation d\u2019\u00e9nergies fossiles, de pesticides et d\u2019engrais chimiques contribuent aux changements climatiques et donc aux s\u00e8cheresses r\u00e9currentes. Les r\u00e9glementations sur la production et la commercialisation des semences monopolis\u00e9es par quelques multinationales d\u00e9truisent les syst\u00e8mes paysans de semences. La marginalisation de l\u2019agriculture paysanne, qui fournit pourtant 70% de la production de nourriture au niveau mondial, s\u2019accentue.<\/p>\n\n\n\n La dette<\/em><\/a> et les accords dit de libre-\u00e9change sont deux m\u00e9canismes de domination qui permettent de g\u00e9n\u00e9raliser ce mod\u00e8le n\u00e9olib\u00e9ral de production agricole, notamment aux pays du Sud Global. Reprenant les propositions formul\u00e9es par la Via Campesina<\/strong>, le CADTM estime que la solution r\u00e9side dans la mise en place urgente d\u2019un projet de souverainet\u00e9 alimentaire alternatif au r\u00e8gne actuel de l\u2019agrobusiness. Pour \u00e9radiquer la faim, il est vital de s\u2019appuyer sur un mod\u00e8le de justice \u00e9conomique. Un mod\u00e8le en rupture radicale avec les politiques n\u00e9olib\u00e9rales qui d\u00e9truisent les agricultures du Sud et les \u00e9cosyst\u00e8mes tout en sacrifiant la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de millions de personnes sur les march\u00e9s boursiers.<\/p>\n\n\n\n Parmi la liste des propositions de la Via Campesina d\u00e9velopp\u00e9es plus en d\u00e9tail dans notre article \u00ab La crise alimentaire internationale et les solutions pour en sortir \u00bb<\/a>, citons :<\/strong><\/p>\n\n\n\n Pour en savoir plus, consulter ici l\u2019article du CADTM intitul\u00e9\u00a0\u00ab\u00a0La crise alimentaire internationale et les solutions pour en sortir\u00a0\u00bb, \u00e9crit par \u00c9ric Toussaint et Omar Aziki<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Promouvoir la souverainet\u00e9 alimentaire mondiale implique de lutter contre les m\u00e9canismes du syst\u00e8me productiviste et capitaliste. Le r\u00e9seau CADTM revendique l\u2019abolition de la dette ill\u00e9gitime<\/em><\/a> pour satisfaire les besoins humains fondamentaux, parmi lesquels l\u2019acc\u00e8s \u00e0 une alimentation d\u00e9cente.<\/p>\n\n\n\n